Tout a commencé en 1935, lorsque Marcel Boehli, le fondateur de Boehli, lance sa boulangerie à Gumbrechstoffen (en Alsace). Ses bretzels sont très vite devenues incontournables de l'apéro alsacien.

Depuis, Boehli n'a cessé d'innover en proposant des bretzels diverses et variées. L'entreprise propose même depuis 2008 une gamme BIO et a obtenue en 2021 le label PME +.

Vous trouverez à la Bredele Boutique plusieurs variétés de Bretzels et sticks pour vos apéros, des bretzels au chocolat pour vos desserts et même de la chapelure à Bretzel si vous souhaitez réaliser vous-même des bretzels.